2006年2月号
- 特集「2005年京大十大ニュース」
- 特集「靴よ甦れ」
- 家でのこづち「選択×洗濯」
- 京都うろつきまわりんぐ「勧修寺 妖樹特集」
かんたんCooking「レンジdeかんたん ゆで卵」 - 十人十色「追い出したいもの」
編集後記
2006/03/17 表紙 担当 ひょうしのひと
バレンタインの表紙という案も(私の脳内には)ありました。でも2年連続だと面白くないので敢えて節分にしてみたのです。
2月号の編集は1月半ばなので、季節ものの素材集めはなかなか苦労しました。豆や鬼の面を買いに行ったり、太巻きを作ったり、絆創膏を貼ってみたりと、写真を撮るまでの過程でいろいろやってます。
2006/03/17 かんたんCooking「レンジ de かんたん ゆで卵」 担当 ぶっち
実はもう1つ載せたいレシピがあったのですが、スペースの都合上断念しました。せっかくなのでここで紹介しておこうと思います
〜レンジ de 超かんたん 温泉卵〜
@マグカップに卵を割り入れる
Aその上に水を100ml入れる
※このとき卵が完全に水に浸かるようにする
Bレンジ(500W)で1分半くらい
C水を捨てて卵を器に取り出す
味付けは醤油などをお好みで。温泉卵が好きな人は是非試してみてください。
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