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2023年10月20日
【定員に達しました】
カンフォーラで料亭のダシ体験!
12月11日(月)にカンフォーラで、きょうとを代表する料亭の料理人が、京料理についてのお話を交えながら、ダシの引き方を実演講義します。料亭のお吸い物を味わいながら、料亭ごとの飲み比べもして頂ける貴重な機会です。
日時:12月11日(月)15:00~17:00終了予定
場所:カンフォーラ
参加費:無料 ※事前にメールで申し込み必要です
応募資格:京都大学に在籍する学生
応募方法:メールにてお申込み ※氏名、所属学部を明記してください
参加は先着60名様になっておりますので、お早目に申し込みをお願いします。
詳細は吉田キャンパス各店に掲示してあるポスターなどでご確認ください。