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京大生の自炊レシピ(朝ごはんに!トマ塩おかかおにぎり)

2023年6月29日

朝ごはんに!トマ塩おかかおにぎり

ペンネーム:ごはんのおとも さん

材料

作りやすい分量(一人分) ・ミニトマト2〜3個(ミディトマトなら1個、大きめトマトなら1/4個) ・鰹節(いりこ節、鯖節でも)たっぷり ・ごはんお茶碗1杯分(半合分) ・お塩2~3つまみ(味が薄かったらたら足してください) ・粉チーズ(あれば)

作り方

①ミニトマトは4等分にカットします。(崩れちゃっても大丈夫です) ②①と残りの材料をボウルなどに入れて混ぜ、ラップまたは良く洗って水で濡らした手で好きな形に握って完成。(お弁当に入れる時は必ずラップを使ってください) お好みで大葉や海苔を巻いても美味しいです。

おすすめポイント!

完成まで5分もかからないので朝ごはんにぜひ。さっぱり美味しい夏にぴったりのおにぎりです。タンパク質も野菜も炭水化物も摂れる優れもの。

管理栄養士より

”ごはん”だけでなくちょっとの工夫で手軽に作れて栄養も取れる1品ですね。

朝ご飯にぴったりです。